Coraz więcej dowodów naukowych przekonuje o skuteczności diety z niską zawartością FODMAP* w terapii dolegliwości manifestujących się uporczywym uczuciem wzdęcia. Jak skomponować całodzienny jadłospis w oparciu o jej zasady?
Autor: prof. UPP dr hab. Joanna Bajerska Zakład Dietetyki, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, specjalista dietetyk zakresu żywienia człowieka