Woda nie może być magazynowa w organizmie i musimy ją regularnie spożywać. Człowiek jest w stanie przeżyć bez jedzenia ponad miesiąc, lecz bez wody zaledwie kilka dni. W temperaturze 30 st. C zapotrzebowanie na wodę może sięgać przy umiarkowanej aktywności fizycznej do 3,5 litra/dobę, a w temperaturze 40 st. C nawet do 5,0 litrów/dobę. Jak nie dopuścić do odwodnienia organizmu w upalne, letnie dni?
Domowy napój izotoniczny
Składniki:
- 750 ml wody mineralnej
- 250 ml świeżo wyciśniętego soku z owoców cytrusowych
- szczypta soli morskiej
- łyżeczka miodu
Przygotowanie: składniki zblendować.
Domowy truskawkowo-kokosowy napój izotoniczny
Składniki:
- 750 ml wody kokosowej
- 150 g truskawek
- szczypta soli morskiej
- łyżka miodu
Przygotowanie: składniki zblendować.
Jak uniknąć odwodnienia?
- Płyny najlepiej uzupełniać często, ale w mniejszych ilościach, wypijając je powoli. Napoje powinny być chłodne, czyli o temp. 8-15 st. C, a w gorącym otoczeniu ich temperatura może być nieco wyższa.
- Większość osób może spożywać wodę średniozmineralizowaną zawierającą od 500 mg do 1500 mg składników mineralnych na litr. Jednak niemowlęta i osoby z chorobami nerek powinny spożywać wodę niskozmineralizowną.
- Unikajmy napojów gazowanych, szczególnie słodzonych, gdyż zawarty w nich dwutlenek węgla może powodować uczucie wypełnienia, co zmniejsza odczuwanie pragnienia i prowadzi do spożycia mniejszej ilości płynów. Woda gazowana jest niewskazana u osób z niektórymi schorzeniami, takimi jak choroba wrzodowa żołądka, refluks żołądkowo przełykowy, zespół jelita drażliwego.
- Zawsze nośmy ze sobą bidon z wodą. Będzie przypominał o potrzebie picia wody. Możemy zainstalować aplikację na telefon przypominającą o spożyciu wody.
- Podczas upalnych dni spożywajmy warzywa i owoce zawierające duże ilości wody. Doskonałym wyborem będzie arbuz (ok. 92% wody), melon (ok. 90% wody), truskawki (ok. 80% wody), sałata (ok. 95% wody), szpinak (ok. 90% wody) czy brokuły (ok. 90% wody).
- Latem unikajmy napojów zawierających alkohol. Napoje alkoholowe sprzyjają odwodnieniu i mogą powodować hipoglikemię.