Program „Dobry posiłek w szpitalu” przedłużony do końca września

Pilotaż programu „Dobry posiłek w szpitalu” będzie przedłużony do końca września – zakłada projekt rozporządzenia Ministra Zdrowia opublikowany przez Rządowe Centrum Legislacji.

Cel: poprawa jakości żywienia w szpitalach

Pilotaż programu „Dobry posiłek w szpitalu” miał zakończyć się pod koniec czerwca. Projekt zmiany w rozporządzeniu w sprawie programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach – „Dobry posiłek w szpitalu” przesuwa ten termin na koniec września. Projekt zakłada także przesunięcie terminu ewaluacji programu na 31 grudnia.

Przedłużenia pilotażu domagał się Ogólnopolski Związek Pracodawców Szpitali Powiatowych.

Przebieg pilotażu

Do pilotażu przystąpiły 582 szpitale. Placówki otrzymują 25,62 zł za dzień pobytu w szpitalu pacjenta, który został zakwalifikowany do programu. O rodzaju zastosowanej diety, czasie jej trwania i indywidualnych modyfikacjach decyduje lekarz. Szpital musi zatrudnić dietetyka (osobę planująca dietę) w wymiarze co najmniej połowy etatu. Szpitale w pilotażu opracowują jadłospis na co najmniej siedem dni i publikują go na stronie internetowej. Szpital musi zapewnić regularność posiłków i sprawdzać, czy są zgodne z jadłospisem, a także kontrolować świeżość produktów, temperaturę, zapach.

Resort zdrowia zaznaczył, że dostępność do porad żywieniowych i wdrażania optymalnego modelu żywienia w szpitalach przełoży się na poprawę stanu zdrowia hospitalizowanych pacjentów, na ich szybszy powrót do pracy, niższą skalę powikłań, skrócenie czasu przebywania w szpitalu i obniżenie kosztów ponoszonych przez państwo. (PAP)