Aktualności
Czekolada zdrowsza niż owoce?
1 minuta
![](https://farmacjapraktyczna.pl/wp-content/uploads/czekolada-zdrowsza-niz-owoce.jpg)
Czyżby czekolada była zdrowsza od owoców? Niekoniecznie. Z pewnością jednak zawiera wiele drogocennych składników. Jest bogata nie tylko w magnez i żelazo. Naukowcy z Hershey Center for Health and Nutrition porównali aktywność przeciwutleniaczy w sproszkowanym kakao i owocach. Odkryli, że jest ich więcej w kakao. Ponadto kakao zawierało również znacznie więcej flawonoli, które mają działanie przeciwutleniające, przeciwbakteryjne oraz chronią przed promieniowaniem UV.
źródło: Onet.pl